အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အစားအစာထုပ်ပိုးရုပ်ရှင်များအစားအသောက် ဘေးကင်းမှုကို ထိထိရောက်ရောက် ကာကွယ်ပေးနိုင်သည့် အစွမ်းထက်သော ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိပြီး ၎င်းတို့၏ မြင့်မားသော ပွင့်လင်းမြင်သာမှုသည် ထုပ်ပိုးမှုကို ထိထိရောက်ရောက် လှပစေနိုင်သည်။ အစားအစာထုပ်ပိုးသည့် ရုပ်ရှင်များသည် ကုန်စည်ထုပ်ပိုးမှုတွင် ပို၍ အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ လက်ရှိပြောင်းလဲနေသော ပြင်ပပတ်ဝန်းကျင်နှင့် မတူညီသော စားသုံးသူများ၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းနိုင်ရန် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ကုမ္ပဏီများစွာသည် အစားအသောက်ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ ရုပ်ရှင်များအကြောင်း သုတေသနနှင့် တီထွင်ဖန်တီးမှုများကို တိုးမြှင့်လုပ်ဆောင်လာကြသည်။
1. အထွေထွေထုပ်ပိုးရုပ်ရှင်
လက်ရှိအသုံးများသော အစားအစာထုပ်ပိုးသည့်ရုပ်ရှင်များတွင် အဓိကအားဖြင့် PVA coated barrier film၊ biaxially oriented polypropylene film (BOPP), biaxially oriented polyester film (BOPET), nylon film (PA), cast polypropylene film (CPP), aluminized film စသည်တို့ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ ကောင်းမွန်သော စွမ်းဆောင်ရည်၊ ပွင့်လင်းမြင်သာမှု၊ မြင့်မားသော ဆန့်နိုင်စွမ်းအား၊ အချို့သော ဓာတ်ငွေ့နှင့် ရေအတားအဆီး ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ထုတ်လုပ်မှု ကုန်ကျစရိတ် နည်းပါးခြင်းကြောင့် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြသည်။
2. စားသုံးနိုင်သောထုပ်ပိုးရုပ်ရှင်
စားသုံးနိုင်သောထုပ်ပိုးမှုရုပ်ရှင်များသည် စားသုံးနိုင်သောပစ္စည်းများ၊ အဓိကအားဖြင့် lipids၊ ပရိုတိန်းနှင့် polysaccharides ကဲ့သို့သော သဘာဝ macromolecular ပစ္စည်းများ၊ စားသုံးနိုင်သော ပလတ်စတစ်ဆားများ၊ ချိတ်ဆက်ထားသော အေးဂျင့်များ စသည်တို့ဖြင့် ရောနှောကာ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုများဖြင့် ရောစပ်ပြီး ကွဲပြားခြားနားသော လုပ်ငန်းစဉ်နည်းစနစ်များဖြင့် စီမံဆောင်ရွက်သည့် ရုပ်ရှင်ကို ရည်ညွှန်းပါသည်။ အသုံးပြုထားသော အဓိကကုန်ကြမ်းများ၏ ဝိသေသလက္ခဏာများအရ စားသုံးနိုင်သောရုပ်ရှင်များကို ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးနိုင်သောရုပ်ရှင်များ၊ ပရိုတင်းစားသုံးနိုင်သောရုပ်ရှင်များ၊ lipid စားသုံးနိုင်သောရုပ်ရှင်များနှင့် ပေါင်းစပ်စားသုံးနိုင်သောရုပ်ရှင်များဟူ၍ အမျိုးအစားလေးမျိုးခွဲခြားနိုင်သည်။ သကြားလုံးထုပ်ပိုးရာတွင်သုံးသော ကောက်ညှင်းစက္ကူ၊ ရေခဲမုန့်အတွက် ပြောင်းဖူးဖုတ်ခွက်များ စသည်တို့ကဲ့သို့သော စားသုံးနိုင်သော လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ ရုပ်ရှင်များကို နေ့စဉ်လူနေမှုဘဝတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ဓာတုထုပ်ပိုးပစ္စည်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက၊ စားသုံးနိုင်သော ရုပ်ရှင်များသည် ညစ်ညမ်းမှုမရှိဘဲ ဇီဝရုပ်ဖြစ်ပျက်မှုကို ဖျက်ဆီးနိုင်သည်။ လူတွေရဲ့ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အသိအမြင် မြှင့်တင်မှုနဲ့အတူ၊ စားသုံးနိုင်သော ရုပ်ရှင်များသည် အစားအသောက်ထုပ်ပိုးမှုနယ်ပယ်တွင် သုတေသနပြုချက်နေရာတစ်ခုဖြစ်လာပြီး အချို့သောရလဒ်များကို ရရှိခဲ့ကြသည်။
3. Antibacterial အစားအစာထုပ်ပိုးရုပ်ရှင်
Antibacterialအစားအစာထုပ်ပိုးရုပ်ရှင်မျက်နှာပြင်ဘက်တီးရီးယားများကို တားဆီးရန် သို့မဟုတ် သတ်ပစ်နိုင်သည့် လုပ်ဆောင်ချက်ရှိသော ဖလင်အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်တီးရီးယား၏ပုံစံအရ ၎င်းကို တိုက်ရိုက်ဆန့်ကျင်ဘက်တီးရီးယားနှင့် သွယ်ဝိုက်ဆန့်ကျင်ဘက်တီးရီးယားဟူ၍ နှစ်မျိုးခွဲခြားနိုင်သည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်တီးရီးယားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အစားအစာများပါရှိသော ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများကြားတွင် တိုက်ရိုက် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများကို တိုက်ရိုက်ထိတွေ့ခြင်းဖြင့် ရရှိသည်။ သွယ်ဝိုက်သော ဘက်တီးရီးယားပိုးသတ်ဆေးသည် အဓိကအားဖြင့် အထုပ်အတွင်းရှိ သေးငယ်သောပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းညှိပေးနိုင်သော သယ်ဆောင်သူထံသို့ အချို့သောဒြပ်စင်များကို ပေါင်းထည့်ရန် သို့မဟုတ် ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာပစ္စည်းများ၏ ရွေးချယ်သော စိမ့်ဝင်နိုင်စွမ်းကို အသုံးပြုရန်အတွက် အဓိကအားဖြင့် သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများကို ထိန်းချုပ်ရန်ဖြစ်သည်။ ကြီးထွားပြုပြင်ထားတဲ့ လေထုလိုမျိုး ထုပ်ပိုးမှုရုပ်ရှင်။
4. Nanocomposite ထုပ်ပိုးရုပ်ရှင်
Nanocomposite film သည် မတူညီသော matrices များတွင် ထည့်သွင်းထားသော nanometers (1-100nm) အစီအစဥ်အလိုက် အတိုင်းအတာရှိသော အစိတ်အပိုင်းများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော ပေါင်းစပ်ရုပ်ရှင်ကို ရည်ညွှန်းသည်။ ၎င်းတွင် ရိုးရာပေါင်းစပ်ပစ္စည်းများနှင့် ခေတ်မီ nanomaterial နှစ်မျိုးလုံး၏ အားသာချက်များရှိသည်။ မျက်နှာပြင်အကျိုးသက်ရောက်မှု၊ ထုထည်အကျိုးသက်ရောက်မှု၊ အရွယ်အစားအကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့် နာနိုပေါင်းစပ်ရုပ်ရှင်များ၏ အထူးဖွဲ့စည်းပုံကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော အခြားဝိသေသလက္ခဏာများ၊ ၎င်းတို့၏ အလင်းဓာတ်ဂုဏ်သတ္တိများ၊ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများ၊ ဘက်တီးရီးယားဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများ၊ အတားအဆီးဂုဏ်သတ္တိများနှင့် အခြားသွင်ပြင်လက္ခဏာများကြောင့် သမားရိုးကျပစ္စည်းများတွင် မပါ၀င်သော လက္ခဏာများရှိသည်၊ အစားအစာ၌။ ထုပ်ပိုးမှုတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုကြပြီး အစားအစာ၏ သက်တမ်းကို တိုးမြှင့်ရန် လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန်သာမက အထုပ်အတွင်းရှိ အစားအစာများ၏ အရည်အသွေး ပြောင်းလဲမှုများကို စောင့်ကြည့်ရန်လည်း ဖြစ်သည်။
5. Biodegradable ထုပ်ပိုးမှုရုပ်ရှင်
ဤရုပ်ရှင်အမျိုးအစားသည် ပြိုကွဲပျက်စီးနိုင်သော ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများကို ပြန်လည်အသုံးပြုရန် ခက်ခဲသည့် ပြဿနာကို အဓိကအားဖြင့် ဖြေရှင်းပေးပါသည်။ ၎င်းတို့ကို မြေအောက်၌ မြှုပ်နှံခြင်းသည် မြေဆီလွှာဖွဲ့စည်းပုံကို ပျက်ပြားစေပြီး မီးရှို့ဖျက်စီးခြင်းသည် အဆိပ်ဓာတ်ငွေ့များထွက်ရှိပြီး လေထုညစ်ညမ်းစေမည်ဖြစ်သည်။ ဆွေးမြေ့ခြင်း၏ယန္တရားအရ၊ ၎င်းကို အဓိကအားဖြင့် photodegradable packaging film နှင့် biodegradable packaging film ဟူ၍ ပိုင်းခြားထားသည်။
ပျက်စီးသွားနိုင်သော ရုပ်ရှင်များသည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေး လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ယခုအခါတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် လေ့လာခဲ့ကြပြီး သုတေသီ အသီးသီး၏ အာရုံစိုက်မှုကို ခံခဲ့ရသည်။ ပြန်လည်ပြည့်ဖြိုးမြဲ အပင်ရင်းမြစ်များ (ဥပမာ ပြောင်း) ကို အသုံးပြု၍ ကစီဓာတ်ကုန်ကြမ်းများမှ ပြုလုပ်သော ပိုလီမာများကဲ့သို့သော ပျက်စီးသွားနိုင်သော သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်နိုင်သော ပစ္စည်းအသစ်များစွာကို တီထွင်ခဲ့သည်။ Lactic acid (PLA)၊ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်နှင့် propylene oxide တို့ကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ် ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်ထားသော သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ပလပ်စတစ် polypropylene carbonate (PPC) နှင့် chitosan (chitosan) တို့သည် သဘာဝတွင် ကျယ်ပြန့်စွာတွေ့ရှိရသော chitin ၏ deacetylation မှရရှိသော chitosan များဖြစ်သည်။ . ဤပစ္စည်းဂုဏ်သတ္တိများ လျော့နည်းသွားသည်၊ အလင်းဓာတ်ဂုဏ်သတ္တိများ၊ ပွင့်လင်းမြင်သာမှုနှင့် မျက်နှာပြင်တောက်ပမှုတို့သည်လည်း လုံးဝမပျက်စီးနိုင်ပါ။ ၎င်းသည် ထုပ်ပိုးမှုရုပ်ရှင်များ၏ မြင့်မားသော ပွင့်လင်းမြင်သာမှုကို ဖြည့်ဆည်းပေးရုံသာမက သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို မြှင့်တင်ရာတွင်လည်း တက်ကြွစွာ ပါဝင်သရုပ်ဆောင်ထားပြီး အသုံးချပရိုဂရမ် အလားအလာကောင်းများရှိသည်။
သို့ရာတွင် အစားအသောက်ထုပ်ပိုးမှုရုပ်ရှင်သည် ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများ၏ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းရေးဆိုင်ရာ တင်းကျပ်သောလိုအပ်ချက်များရှိပြီး သက်ဆိုင်ရာစံချိန်စံညွှန်းများနှင့် စမ်းသပ်မှုလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ လိုအပ်ကြောင်း မှတ်သားထိုက်ပါသည်။ ပြည်တွင်းပြည်ပ ဆောင်ရွက်မှုအချို့ ပြုလုပ်ခဲ့သော်လည်း ချို့ယွင်းချက်များစွာ ရှိပါသေးသည်။ . ပြည်ပနိုင်ငံများသည် မကြာသေးမီက PET နှင့် BOPP ကဲ့သို့သော အလွှာများတွင်ရှိသော SiOx၊ AlOx နှင့် အခြားသော inorganic oxide coatings များကို အငွေ့ပျံစေရန် ပလာစမာမျက်နှာပြင် ကုသရေးနည်းပညာကို တီထွင်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ဆီလီကွန်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော ဖလင်သည် အပူချိန်တွင် အတော်လေးတည်ငြိမ်ပြီး အပူချိန်မြင့်သော ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ပိုးသတ်ထားသော အစားအစာထုပ်ပိုးခြင်းအတွက် သင့်လျော်သည်။ ဆွေးမြေ့ပျက်စီးနိုင်သော ရုပ်ရှင်များ၊ စားသုံးနိုင်သော ရုပ်ရှင်များနှင့် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ရုပ်ရှင်များသည် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ နိုင်ငံများမှ ထုတ်လုပ်ခဲ့သော အစိမ်းရောင်ထုပ်ပိုးမှု ထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။ ထုပ်ပိုးမှုရုပ်ရှင်များအဖြစ် lipids၊ ပရိုတိန်းနှင့်သကြားများကဲ့သို့သောသဘာဝ macromolecular ပိုလီမာများကိုအသုံးပြုခြင်းဆိုင်ရာသုတေသနပြုမှုများလည်းကြီးထွားလာခဲ့သည်။
သင့်တွင် အစားအသောက်ထုပ်ပိုးမှု ရုပ်ရှင်လိုအပ်ချက်များရှိပါက ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်နိုင်ပါသည်။ နှစ် 20 ကျော်ကြာ လိုက်လျောညီထွေရှိသော ထုပ်ပိုးထုတ်လုပ်သူအနေဖြင့် သင့်ထုတ်ကုန်လိုအပ်ချက်နှင့် ဘတ်ဂျက်အလိုက် သင့်မှန်ကန်သောထုပ်ပိုးမှုဖြေရှင်းချက်များကို ကျွန်ုပ်တို့ ပံ့ပိုးပေးပါမည်။
www.stblossom.com
စာတိုက်အချိန်- ဒီဇင်ဘာ-၂၇-၂၀၂၃
